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Llamado La Sal de Oriente, es un condimento tradicional y de consumo muy difundido en la India. Es una mezcla de diecinueve especias donde priman: jengibre, pimienta negra, fenogreco, cúrcuma, canela, nuez moscada y cardamomo.

Es un Curry semipicante y muy aromático.

Curry Assam

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Llamado La Sal de Oriente, es un condimento tradicional y de consumo muy difundido en la India. Es una mezcla de diecinueve especias donde priman: jengibre, pimienta negra, fenogreco, cúrcuma, canela, nuez moscada y cardamomo.

Es un Curry semipicante y muy aromático.