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Mezcla de especias de origen marroquí

Se utiliza para pollo, carne roja, pescado. También en legumbres, arroces y verduras.

Está hecho a base de pimentón, clavo de olor, canela, jengibre y nuez moscada entre otras. 

Ras el hanout

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Mezcla de especias de origen marroquí

Se utiliza para pollo, carne roja, pescado. También en legumbres, arroces y verduras.

Está hecho a base de pimentón, clavo de olor, canela, jengibre y nuez moscada entre otras.