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Es originario de Israel y Turquía, crece en lugares secos y rocosos. Se utilizan especialmente las hojas. El sabor es amargo, bastante aromático y cálido, su sabor penetrante y alcanforado.

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Es originario de Israel y Turquía, crece en lugares secos y rocosos. Se utilizan especialmente las hojas. El sabor es amargo, bastante aromático y cálido, su sabor penetrante y alcanforado.